Resep Brownies Wortel Sederhana Spesial Asli Enak. Ini bukan brownies biasa karena brownies ini terbuat dari kombinasi wortel sehingga membuatnya menjadi unik dan rasanya lumayan mantap yang masih termasuk brownies sayur kukus atau panggang/bakar. Dari segi penampilan kue ini tidak jauh berbeda dengan macam-macam jenis brownies-brownies lainnya. Hanya saja warna tidak coklat seperti biasa warnanya krem atau coklat muda. Namun jika disantap rasanya hmm terasa lebih lezat. Selain wortel Anda juga bisa masukkan bahan-bahan lainnya seperti buah-buahan dan sayur-sayuran lainnya, seperti di brownies sayuran, brownies bayam, dll, kalau buah misalnya buah mangga untuk brownies mangga. Anda juga bisa membuat brownies wortel keju.
 |
| Gambar Brownies Wortel |
Tekstur kue yang lembut dan empuk membuat brownies cake ini banyak disukai dan di Bandung telah menjadi oleh-oleh khas Bandung dengan aneka kreasi dan variasi olahan brownies yang unik dan menarik. Berikut kumpulan rahasia aneka resepi brownies wortel panggang oven sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) step by step anti gagal yang simple, mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri ataupun untuk jualan ide usaha bisnis toko aneka brownies wortel kukus dan panggang dan toko kue & roti cake shop.
RESEP BROWNIES WORTEL OVEN
BAHAN :
- 150 gram margarin
- 200 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
- 150 gram wortel, diparut halus
- 3 butir telur (kuning dan putih telur)
- 100 gram gula pasir
- 120 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sdt baking powder
- Panaskan margarin. Tambahkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut. Angkat dan biarkan kental.
- Kocok telur dan gula pasir sampai larut. Masukkan campuran margarin dan wortel. Kocok rata.
- Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata.
- Tuang di loyang 30x10x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
- Oven 35 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
- Sajikan untuk 10 potong.
