Resep Sirup Nanas Alami Sederhana Spesial Asli Enak. Sirup nanas kental ini terbuat dari sari buah nanas segar, buah nanas seger bisa dibeli langsung ke petani atau dari kebun nanas sendiri. Buah nanas selain dimakan langsung bisa juga diolah berbagai makanan maupun masakan, seperti pada sirup nanas ini, selain itu Anda bisa buat selai nanas, pengolahan sirup, selai. Abon nanas, dodol nanas, rujak nanas, sambal nanas, rujak cuka, bahkan menjadi campuran gulai daging dan ayam. Kulit nanasnya jangan dibuang dapat diolah menjadi sari sirup kulit nanas.
 |
| Gambar Sirup Nanas Alami Segar |
Buah nanas (Ananas comosus) adalah salah satu jenis buah yang memiliki rasa yang masam, manis dan berwarna kuning merona dan sangat disukai untuk dikonsumsi atau dimakan. Buah seperti ini segar untuk dimakan langsung dengan cara dikupas terlebih dahulu, namun selain itu juga bisa diolah menajadi beragam makanan maupun minuman yang salah satunya adalah dijadikan sebagai sirup.
Sirup nanas dalam bahasa Inggris disebut pineapple syrup. Cara membuat sirup buah nanas secara sederhana dengan cara blender potongan buah nanas dengan air, lalu saring ambil airnya saja (ampas bisa bikin selai isian nastar). Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi sirup nenas kental segar sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) step by step anti gagal yang simple, mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan ide usaha bisnis toko sirup buah-buahan segar.
RESEP SIRUP NANAS SEGAR
BAHAN :
- 3 buah nanas segar, kupas
- 600 ml air
- 20 sdm gula pasir
- 10 cm kayu manis
- 3 butir cengkeh
- 1 sdt asam sitrun
CARA MEMBUAT SIRUP NANAS SEGAR :
- Cuci bersih nanas dan potong-potong.
- Blender potongan nanas bersama air secara bertahap.
- Saring jus nanas kemudian ambil air dari hasil saringan nanas, lalu masak bersama gula pasir, kayu manis dan cengkeh hingga mendidih. Matikan api.
- Tambahkan asam sitrat /sitrun (bisa pakai dari kemasan nutrijell) selain menambah rasa asam juga berfungsi untuk pengawet agar tahan lama sirup nanasnya. Aduk rata dan biarkan dingin.
- Saring sirup nanas lalu simpan dalam botol kaca yang bersih.
- Sajikan dan siap dijual.
