Resep Mie Nyemek Rebus Indomie Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Mie nyemek ini bisa terbuat dari Indomie instan bisa mie rebus atau mie kuah kental dan mie goreng kering tanpa kuah rasanya sama-sama lezat tergantung selera aja dengan bahan pelengkap yang sesuai selera juga maupun rasa pedas dan tingkat (level) kepedasan tergantung selera dan jangan lupa dicampur sayur-sayuran segar akan semakin mantap dan nikmat. Katanya mie nyemek paling enak itu mie nyemek ala Bu Siti khas Jogja ramainnya minta ampun padahal hanya dibuat dari mie instan, selain itu tersebar di seluruh pulau Jawa, Jawa Tengah, Purwokerto, Solo, dll.
 |
| Gambar Mie Nyemek Rebus Indomie Kuah Pedas |
Menurut situs Wikipedia. Bakmi Nyemek atau Mi Nyemek adalah bakmi rebus (bahasa Jawa: bakmi godhog/godog). Bakmi Nyemek sebenarnya mirip dengan bakmi kuah, tetapi kuahnya agak lebih sedikit. Istilah nyemek sendiri berasal dari Bahasa Jawa Sumpiuh yang diartikan tidak basah tidak kering. Mungkin tengah-tengahnya antara bakmi kuah dan bakmi goreng. Bakmi di sini rasanya memang enak, warnanya kecoklatan karena ada rasa manisnya tetapi tidak terlalu manis, manisnya cukup pas dan mienya juga pas empuknya jadi tidak sampai kematangan. Sebagai campurannya ada suwiran ayam, telur, kubis, irisan timun dan tomat, serta taburan bawang goreng yang menambah nikmatnya bakmi nyemek ini apalagi kalau dinikmati sewaktu masih panas, seger banget kuahnya. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi mi nyemek rebus kuah pedas kental sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple, mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha bisnis warung mie dan restoran ala cafe resto siap saji.
RESEP MIE NYEMEK INDOMIE REBUS KUAH PEDAS
BAHAN :
- 2 bks mie instan kari ayam atau tergantung selera rasa
- 8 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah sosis rasa sesuai selera
- Cabai/cabe sesuai selera pedas
- Kecap secukupnya
- Penyedap rasa
- Sayuran kol/kubis
Baca Juga : Resep Bakmi Goreng Jawa
Baca Juga : Resep Mie Goreng Jawa
CARA MEMASAK MIE NYEMEK INDOMIE REBUS KUAH PEDAS :
- Iris bawang merah , bawang putih, dan cabe.
- Kocok telur.
- Panaskan wajan masukkan minyak lalu orak arik telur dan, sisihkan.
- Tumis bawang merah, putih dan cabe sampai harum masukkan air dan mie.
- Masukkan bumbu bawaan dari mie nya dan tambahkan kecap, penyedap rasa. Masak sampai air sedikit.
- Tambahkan sayuran bisa sayur kol/kubis, sayura hijau (sosin), kangkung, dll.
- Angkat dan hidangkan bisa diberi topping telor bawang goreng dll sesuai selera.
- Sajikan panas.
Baca Juga : Resep Mie Godog Jawa
