Resep Kue Kering Ulat Sutra Renyah Sederhana Spesial Gurih Asli Enak. Kue ulat sutera ini memang masih termasuk jenis golongan kue kering goreng asin yang digoreng renyah garing kriuk jadi bisa dibilang kue kering tanpa oven tanpa panggang, untuk membuat kue ini lebih mudah dan praktis serta modal pengeluaran untuk membeli bahan cukup murah. Memang blog carabuatresep ini selalu memberikan ide dan inspirasi terbaru unik dan tren di bidang kuliner, cemilan dan jajanan pasar di Indonesia terutama aneka kue ulat.
 |
| Gambar Kue Kering Ulat Sutra Renyah |
Aneka macam-macam jenis kue kering ulat sutra atau sutera ini bermacam-macam jenis, diantaranya, yaitu ada kue ulat sutra manis, kue ulat sutra asin gurih, kue ulat sutra keju, kue ulat sutra wijen, dan sebagainya. Anda bisa membuat aneka kreasi dan variasi lain sesuai selera yang penting pokoknya rasanya lezat dan top markotop. Kue kering ini sering disebut kue bentuk uler uleran karena mirip ulet atau ular.
Baca Juga :
Resep Kue Ulat Bulu
Resep Kue Ulat Sagu
Resep Kue Nastar Ulat Hijau Daun
Kue kering goreng yang mudah dan murah meriah ini gampang-gampang susah dibuatnya menurut togaboga, gampangnya karena bahannya sedikit, hemat, dan rasanya enak. Susahnya diperlukan tenaga ekstra untuk menekan adonan dalam cetakan agar adonan ulat sutera bisa keluar denga mulus tanpa putus-putus, sebab adonan dibuat agak keras agar supaya teksturnya dapet paling enak sih adonannya diinjak, jadi tekanannya lebih besar. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi kuih ulat sutra atau sutera renyah tahan lama garing kriuk sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) step by step anti gagal dan pasti berhasil yang simple, mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan ide usaha bisnis toko kue dan cemilan.
RESEP KUE KERING ULAT SUTERA
BAHAN :
- 1 kg tepung ketan kemasan
- 200 gram tepung tapioka
- 4 sdm gula
- 1 sdm baking powder
- 12 butir telur
- 4 bks penyedap rasa
- 200 gram margarin
- 1 1/2 bungkul bawang putih
RESEP KUE ULAT SUTRA VERSI EKONOMIS
Kue kering atau cookies versi sederhana ini menggunakan cetakan kue ulat sutera dengan bahan ekonomis dengan harga murah meriah dan mudah membuatnya.
BAHAN :
- 1/4 kg tepung ketan kemasan
- 1/4 kg telur
- Garam
- Bawang putih
- Saos raja rasa secukupnya
- Campur semua bahan menjadi satu, lalu cetak menggunakan cetakan ulat sutera.
Gambar Adonan Cetakan Kue Ulat Sutra - Goreng sampai kecoklatan kedap udara.
- Kemas dalam kemasan.
- Kalau adonan dasar terlalu kering bisa ditambahkan sedikit air kapur sirih (berfungsi sebagai perenyah juga).
- Cetakan ulat sutera ini bisa didapat di toko bahan kue.
- Adonan bisa ditambah wijen agar lebih enak. Atau bisa ditambah keju, dan divariasi dengan ulat sutera manis. Jadi silahkan berkreasi sendiri karena memasak itu seni dan tidak ada pakem atau baku semua balik lagi ke selera masing-masing yang penting rasanya enak dan bentuknya mirip ulat sutra jangan sampai mirip cacing atau ular.
