Resep Sup Tomat Vegetarian Kuah Bening Segar Sederhana Spesial Asli Enak. Sop tomat enak ini untuk penggemar sayur-sayuran atau disebut vegetarian. Anda boleh memberikan rasa pedas jika memang suka selera pedas hanya menambahkan cabai yang banyak atau membuat sambal pedas secara terpisah. Sangat cocok menggunakan sambal pecak buatan Mami rasanya sangat enak. Anda bisa menkreasikan masakan sayur sop ini dengan tambahan campuran sosis, makaroni (macaroni), tahu, dan bakso sapi, bakso ikan atau bakso ayam.
 |
| Gambar Foto Sup Tomat Vegetarian |
Bagi anda yang suka sayuran boleh dicoba resep sop tomat menyehatkan ini. Bagi yang tidak suka apa salahnya mencoba resep istimewa yang sehat dan praktis ini menambah khasanah dunia permasakan di Indonesia. Berikut resepi sop tomat vegetarian lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah.
RESEP SOP TOMAT SEGAR PEDAS UNTUK VEGETARIAN
BAHAN :
- 1 butir bawang bombay
- 2 batang seledri, dirajang halus
- 1 buah wortel, dikupas dan dipotong kecil-kecil
- 100 gram kacang merah, direbus
- 4 buah kentang, dikupas dan dipotong kotak
- 100 gram spageti
- 100 gram kacang panjang, dipotong 4 cm
- 2 buah tomat, dipotong-potong
- 1 siung bawang putih
- 1 ikat kemangi
- 4 sendok makan saos tomat
- 3 sendok makan mentega
- 100 gram keju
- Lada secukupnya
- Garam secukupnya
- Tumis bawang putih sampai layu, Tambahkan wortel. seledri, kentang.
- Kacang merah dan kacang panjang. Ungkep sampai setengah matang atau selama 15 menit.
- Tuangkan kaldu kemudian masak sampai matang dan cairan kental.
- Masukkan spageti dan tomat. Tambahkan bumbu-bumbu yang lain.
- Masak kembali, cicipilah kalau dirasa cukup, angkat dari perapian.
- Taburi dengan keju.
- Sajikan.
