Resep Kue Dodol Ketan Kukus Rose Brand Sederhana Spesial Asli Enak. Makanan aneka dodol ini bermacam-macam baik dari segi bahan, campuran maupun khas daerah, misalkan saja ada dodol nanas, dodol waluh atau labu, dodol ketan, dodol jagung, dodol jambu biji, dodol agar/ager, dodol rumput laut, dodol garut, dodol ketan betawi original, dodol agar palembang asli, dodol Aceh, dodol Jawa, dodol Sunda atau Bandung, dodol singaraja bali bungkus jagung, dan lain sebagainya nanti kalau ada kesempatan akan dibahas satu per satu pada artikel selanjutnya.
 |
| Gambar Kue Dodol Ketan Kukus |
Proses langkah-langkah membuat dodol sederhana dan anti gagal ada dibawah ini, silahkan bagikan di sosmed masing-masing. Kue dodol lembut dan empuk dibikin dengan perbandingan dan komposisi yang pas dan tepat jika tidak akan keras dan terlalu kenyal. Pada umumnya dodol berwarna coklat dan hitam. Bisa menggunakan tepung beras ketan hitam atau beras ketan putih. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi kuih dodol ketan kukus yang lezat lembut dan empuk sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) step by step anti gagal yang simple, mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan ide usaha bisnis jual dodol untuk oleh-oleh.
RESEP DODOL KETAN
BAHAN :
Baca Artikel Menarik : Resep Kue Keranjang
- 1 1/2 kg tepung beras ketan Rose Brand
- 2 1/2 kg santan
- 2 1/2 kg gula pasir
- 2 1/2 kg gula merah
- 4 butir kelapa untuk santan
CARA MEMBUAT KUE DODOL KETAN KUKUS :
- Terlebih dahulu tepung ketan tadi dan gula merah dicampur menjadi satu, lalu santan dimasukkan agar menjadi cair baru kemudian santan kental dimasukkah sekalian. Dan direbus sambil diaduk-aduk hingga mendidih.
- Setelah itu adonan tadi dimasukkan ke dalam lengser atau tray, yang sebelumnya diberi kertas atau plastik berminyak. Biarkan sampai dingin digulung menjadi bulat dan anda bisa mengiris-iris yang sesuai dengan bentuk yang anda sukai.
- Sajikan.
