CARA MEMBUAT ROTI BAKERY LEMBUT


Resep Roti Bakery Isi Sederhana Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Biasa kita beli roti lembut wangi dan berserat halus di toko roti atau toko bakery atau roti pabrik, seperti Sari Roti karena simple tinggal pilih dan bayar, tapi terkadang ingin sekali bisa membuat roti ala bakery isi dan tanpa isi istimewa dan menghadirkannya sendiri di rumah. Roti manis bisa dibuat tanpa bread improver. Bagaimana caranya?.

Foto Resep Roti Bakery Isi Sederhana Lembut dan Empuk Asli Enak
Gambar Roti Bakery Isi Sederhana Lembut dan Enak

Roti bakery adalah biasanya terdiri dari resep roti manis, resep roti tawar, roti taiwan, dan aneka roti mini aneka isi. Banyaknya faktor kesulitan membuat roti termasuk paling tinggi resiko, banyak kegagalan yang terjadi roti tidak mengembang, roti bantat, roti keras, dan sebagainya. Tapi jika sering berlatih lama-kelamaan menjadi bisa dan berhasil membuat roti ala bakery aneka isi dan taburan. Berikut resep roti bakery Roti Manis Isi Coklat dan Keju lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan dengan step by step.





RESEP ROTI MANIS ISI COKLAT KEJU


BAHAN :
  • 500 gram Bread Flour
  • 125 gram gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt bread improver
  • 1 butir telur ayam
  • 125 susu cair
  • 125 air hangat
  • 2 bungkus ragi instant (@11gr)
  • 80 gram salted butter
BAHAN ISI :
  • Choco chips
  • Keju extra cheddar parut
BAHAN OLESAN :
  • Kuning telur+madu
  • Wijen putih
CARA MEMBUAT ROTI BAKERY :
  1. Campur jadi satu tepung, gula, garam dan bread improver. Aduk rata.
  2. Masukkan telur, butter, air + ragi instant, susu cair.
  3. Mixer dengan pengocok roti sampai kalis.
  4. Setelah kalis diamkan 30 menit sampai mengembang.
  5. Timbang kira-kira 30 - 40 gram per buah.
  6. Bentuk dan isi dengan keju parut dan choco chips.
  7. Olesi dengan bahan olesan.
  8. Panggang dengan oven suhu 180 derajat C selama 15 menit.
  9. Sajikan.


Share
Share
Share
Masukkan Email Valid Untuk Berlangganan Resep

CARA MEMBUAT ROTI BAKERY LEMBUT