Resep Es Buah Naga Segar Untuk Jualan Sederhana Spesial Asli Enak. Banyak variasi yang bisa dilakukan untuk membuat es buah naga merah dan buah naga putih sendiri di rumah, begitu juga dengan cara penyajiannya bebas sesuai kreatifitas Anda yang penting hasilnya enak dan segar. Kalau mau dicampur buah-buahan lain, seperti semangka, buah melon, pepaya, alpukat, dll boleh saja akan tetapi nanti namanya berubah menjadi sop buah, es buah campur mix atau es campur. Jadi dengan 1 macam buah naga saja rasanya sudah oke. Es buah naga ini bisa dibuat dengan ditambah susu atau tanpa susu tergantung selera. Kalau mau dicampur kelapa mudah atau degan/dogan boleh saja. Pokoknya boleh saja dicampur dengan bahan-bahan yang menggugah selera, seperti jelly nutrijel, cincau hitam, cincau hijau, bubble, dsb.
 |
| Es Buah Naga Segar Topping Kelapa Muda (Degan) |
Anda bisa menggunakan buah naga merah ataupun buah naga putih maupun mencampurnya. Menurut saya malah lebih bagus kalau dicampur hasilnya luar biasa mantap. Rugi kalau belum nyobain. Berikut rahasia kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan resepi ais buah naga susu segar sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha bisnis aneka es buah pakai gerobak atau rombong, meja, bahkan warung es buah di kota Anda.
RESEP ES BUAH NAGA MERAH SUSU SEGAR
BAHAN :
- 2 buah naga merah (boleh diganti dengan buah naga putih atau dicampur)
- 5 sdm susu kental manis putih (SKM)
- 3 sdm Sirup marjan strawberry
- 1 sachet Nutrisari
- 4 sachet Nutrijell rasa apa saja
- Potong-potong terlebih dahulu buah naga merah agar dapat di blender dengan air.
- Bekukan di dalam freezer hasil blenderan dari buah naga merah tesebut.
- Sambil menunggu beku dari blenderan buah naga merah, mari kita buat topping dari agar-agar jelly Nutrijel.
- Rebus air dengan nutrijell rasa apa saja, aduk terus-menerus dan letakkan pada loyang. Setelah agar-agar jadi potong menjadi persegi kecil untuk menjadi topping dalam minuman segar nanti.
- Lakukan hal yang sama terhadap 3 sachet nutrijell yang lainnya.
- Setelah topping siap dan blenderan buah naga merah sudah beku, kita akan mulai melakukan penyajian.
- Siapkan wadah cantik sesuai kebutuhan Anda untuk membuat minuman segar ini, bisa berupa baskom atau mangkuk yang berukuran besar.
- letakkan dua buah blenderan buah naga merah yang sudah beku didalam mangkuk tersebut, kemudian masukan topping agar-agar nutrijell yang sudah dibuat.
- Tuangkan air matang yang bersuhu dingin, aduk bersamaan dengan nutrisari dan sirup. Atur rasa manis sesuai yang Anda inginkan.
- Bila menyukai susu, Anda dapat menambahkannya dengan susu kental manis.
- Sajikan.
RESEP ES BUAH NAGA MIX MERAH PUTIH
Resep es buah ini mencampur buah naga merah dan buah naga putih hasilnya lebih segar dan nikmat apalagi ditambah buah semangka kuning yang dilengkapi dengan sirup hijau dan es batu menjadi tambah sempurna.
BAHAN :
- 160 gram buah naga putih, kupas
- 160 gram buah naga merah, kupas
- 100 gram semangka kuning, kupas (opsional bisa dihilangkan)
- Sirup hijau atau sirup pandan secukupnya
- Es hijau secukupnya
- Cetak buah naga dan semangka bentuk bulat atau potong kotak-kotak.
- Susun buah naga dan semangka dalam gelas, beri es batu. Tuangi sirup.
- Sajikan.
