Resep Coklat Chips Cookies Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Bosan dengan kue kering biasa untuk menu hidangan Lebaran Idul Fitri bisa coba cookies atau kue kering coklat chip ini. Nama lainnya adalah kue kering choco chips. Sebenarnya varian macam-macam jenis choco chips ini ada 2 jenis, yaitu klasik chocochips (classic chocochips) berwarna kuning karena tanpa coklat pada adonan kue nya, yang kedua coklat chocochips (double choclate chocochips) karena adonan kue dari coklat yang dilengkapi choco chips sebagai topping atau hiasannya dan rasanya lebih manis.
 |
| Gambar Coklat Chips Cookies |
Resep coklat chip kukis renyah garing kriuk lembut dan empuk ini rasanya tidak kalah dengan choco chip good time maupun choco chips Collata karena buata sendiri jadi lebih lezat dan mantap. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi coklat chips ncc sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) step by step anti gagal yang simple, mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha bisnis aneka kue kering dan cookies serba cokelat.
RESEP COKLAT CHIPS
BAHAN :
- 300 gram margarine
- 200 gram butter
- 200 gram gula palm
- 50 gram gula halus
- 2 butir telur ayam
- 600 gram terigu
- 50 gram coklat bubuk
- 4 sdm meizena
- 200 gram kacang tanah oven/sangrai (ditumbuk kasar)
- Coklat chips untuk Topping secukupnya
- Mixer sebentar mentega, butter, gula palm, gula halus hingga rata, kemudian masukkan telur mix lagi sebentar.
- Masukkan kacang aduk-aduk, kemudian masukkan tepung, aduk-aduk kembali hingga tercampur rata.
- Siapkan loyang ceper, ambil sedikit adonan sesuai selera dengan menggunakan 2 buah sendok letakkan diatas loyang, lakukan hingga adonan habis, kemudian tata coklat chips/topping sesuai keinginan, gunakan api kecil agar Cookies tidak cepat gosong dan matangnya merata (hasil jadi 1.5kg).
- Sajikan chocolate chip cookies.
