Resep Ayam Kecap Goreng Mentega Manis Pedas Gurih Sederhana Spesial Asli Enak. Masak ayam goreng kecap dengan bumbu kecap Bango lembut dan empuk bisa dibakar atau panggang atau dimasak dengan cara digoreng seperti pada resep ayam kecap Bango di bawah ini. Untuk rasa manis pedas bisa tambahkan kecap Bango manis pedas gurih. Sedangkan mentega bisa diganti dengan margarin supaya lebih lezat dan lebih lembut dan empuk. Ayam goreng kecap bisa Anda kreasikan sengan tambahan cabe hijau untuk resep ayam kecap cabe hijau, dengan saus tiram, lada hitam, dan sebagainya. Ayam kecap bisa dimasak kering atau dengan kuah.
 |
| Gambar Ayam Kecap Bango Goreng Mentega Manis Pedas |
Ayam kecap atau ayam goreng kecap dengan bumbu kecap termasuk jenis masakan olahan ayam yang sangat disukai dan diminati setelah ayam bakar kemudian disusul ayam goreng dan ayam rica rica. Berikut kumpulan rahasia aneka resepi ayam kecap bumbu kecap sajian sedap lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) step by step anti gagal yang simple, mudah, dan praktis untuk di konsumsi sendiri sehari-hari maupun untuk jualan ide usaha bisnis aneka ayam bakar dan aneka ayam goreng lalapan dengan konsep warung makan atau rumah makan ayam atau restoran cepat saji ala cafe resto.
RESEP AYAM KECAP
BAHAN :
- 1/2 ekor ayam, potong 6 bagian, tambahkan 1/2 sdt garam dan 2 sdm air jeruk nipis, aduk rata
- 4 siung bawang putih, memarkan
- 1/2 ruas jari jahe, memarkan
- 1/2 butir bawang bombai, potong panjang
- 2 tangkai daun bawang, potong serong
- 5 sdm Kecap Bango Manis Pedas Gurih
- 1/2 sdt lada putih bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1 buah tomat, potong panjang
- 100 ml air
- Minyak goreng secukupknya untuk menggoreng
- 1 sdm margarin, untuk menumis
- Panaskan minyak, goreng ayam dalam minyak panas hingga matang tapi tidak kering, angkat, sisihkan.
- Panaskan margarin, tumis jahe dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombai, tumis hingga layu.
- Masukkan ayam, aduk sebentar.
- Tambahkan Kecap Bango Manis Pedas Gurih, air, garam, lada, tumis hingga matang. Masukkan tomat dan daun bawang, aduk sebentar, angkat.
- Sajikan hangat.
