CARA MEMBUAT TERONG GORENG TEPUNG


Resep Terong Goreng Tepung Renyah Crispy Sederhana Spesial Asli Enak. Percaya kalau ada banyak cara mengolah terong ungu atau terong panjang ini. Biasanya Ibu-ibu memasak terung atau terong ini dengan cara ditumis, digulai opor terong, disambal balado merah, ada juga yang dibakar cuma jarang terung bakar, dan sebagainya. Nah, kali ini kita membuat variasi lain, yakni terong goreng tepung krispi renyah garing di luar dan lembut di dalam. Masalah tepung jika ingin alasan praktis silahkan gunakan tepung instan yaitu tepung bumbu, seperti tepung sajiku, sasa, atau tepung kobe. Jika ingin membuat sendiri resepnya sudah ada di bawah.

Foto Resep Terong Goreng Tepung Renyah Crispy Sederhana Spesial Asli Enak
Gambar Terong Goreng Tepung Crispy

Sekarang Bunda tahu kalau aneka kreasi olahan terong panjang ungu ini sangatlah banyak. Jadi tidak ada alasan lagi tidak suka terong, karena terong ini sangat banyak khasiat dan manfaatnya terutama buat suami Bunda agar supaya sehat dan kuat. Berikut resep terong goreng tepung gurih mudah dan praktis lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah. Oh ya paling enak terung goreng krispi ini dicocol kecap atau saos sambal pedas untuk anak-anak cukuplah pakai saos tomat. Silahkan berkreasi sendiri. Misalnya diberi kremes, rasa asam manis, dll.

RESEP TERONG GORENG TEPUNG


BAHAN :
  • 2 buah terong ungu ukuran sedang
  • 200 gram tepung terigu atau secukupnya
  • Air putih mentah secukupnya
  • 3 siung bawang putih
  • 1 ruas jari kunyit
  • Garam secukupnya
  • 20 biji ketumbar
  • 1/4 kg minyak Goreng
CARA MEMBUAT TERONG GORENG TEPUNG :
  1. Masukkan kunyit, bawang, ketumbar, garam kedalam ciri atau ulegan kemudian diuleg hingga halus dan tercampur hingga menjadi bumbu halus.
  2. Masukkan bumbu halus kedalam wadah (panci kecil/ mangkuk besar) lalu tambahkan tepung dan air, aduk hingga menjadi rata dan halus serta adonan menjadi encer.
  3. Cicip adonan jika rasanya kurang asin maka segeralah tambahkan garam sesuai selera anda.
  4. Potong Terong bulat-bulat dan tipis, cuci hingga bersih.
  5. Masukkan Terong kedalam adonan hingga merata.
  6. Panaskan minyak, kemudian goreng Terong hingga coklat keemasan, tiriskan
  7. Sajikan Terong Goreng Tepung dengan sambal terasi, sambal tomat, atau saus sambal sesuai selera Anda.


Share
Share
Share
Masukkan Email Valid Untuk Berlangganan Resep

CARA MEMBUAT TERONG GORENG TEPUNG