Resep Roti Awan (Cloud Bread) Oven Sederhana Spesial Asli Enak. Tektur roti viral di tik tok ini sesuai namanya sangat lembut dan empuk seperti awan. Kombinasi warna putih dan biru langit seolah-olah menggambarkan awan atau bisa dibuat warna warni sesuai selera yang terinspirasi dari kartun. Pada resep roti awan ini panggang menggunakan oven untuk roti awan tanpa oven bisa memakai teflon sebagai alternatif.
 |
| Gambar Roti Awan (Cloud Bread) Oven |
Cara membuat roti awan terbang ke langit yang biru ini sangat mudah cukup 3 bahan dasar atau bahan utama untuk membuat adonan, seperti gula pasir atau gula putih, putih telur, dan tepung maizena. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi cloud bread sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) step by step anti gagal yang simple, mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan ide usaha bisnis toko roti viral dan kekinian.
RESEP CLOUD BREAD (ROTI AWAN ) :
Komposisi takara sendok
BAHAN :
- 3 sdm gula putih untuk takaran gram sekitar 25 gram
- 3 butir telur ambil putih telurnya saja
- 1 sdm tepung maizena untuk takaran gram sekitar 15 gram
- Vanila cair secukupnya
- Pewarna makanan secukupnya
- Garam sejumput
- Masukkan 3 putih telur ke dalam wadah. Kocok putih telur dengan menggunakan mixer atau whisk sebentar.
- Tuang gula pasir, tepung maizena, dan vanila cair secara perlahan ke dalam adonan putih telur lalu kocok lagi hingga mengembang dan kaku.
- Setelah adonan cloud bread kaku, tuangkan sedikit pewarna makanan dan aduk sebentar agar warnanya merata.
- Siapkan kertas panggang (baking paper) dan bentuk adonan membulat di atasnya.
- Panggang adonan di oven selama 25 - 30 menit dengan api kecil bersuhu 150 derajat.
- Sajikan.
