Resep Goreng Jengkol Manis Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Masakan aneka kreasi olahan jengkol tidak ada habis-habisnya selalu bisa di eksplore dengan berbagai macam aneka masakan sehari-hari yang menggugah selera makan kita kita. Selain terkenal bisa dimasak rendang jengkol dan resep sambal jengkol ternyata bisa juga hanya di goreng sebut saja resep ini dengan resep goreng jengkol atau resep jengkol goreng keduanya tetaplah manis kok. Semanis yang masak...hehe. Jika suka kecap manis boleh ditambahkan kecap manis sedikit dan makannya bisa bersama sambal pedas, baik itu sambal terasi atau sambal tomat dan lauk pauk pelengkap lezat lainnya.
 |
| Gambar Goreng Jengkol Manis |
Bagi jengkol lover mau dimasak apapun tetap nikmat kata pengusaha jengkol cafe resto di Bandung katanya masbuloh. Jengkol atau jering bisa gunakan jengkol tua segar bisa beli di pasar. Inilah resep lengkap jengkol goreng manis gula yang sudah di praktekkan di dapur Cara Buat Resep (CBR) jadi ini resep anti gagal alias pasti berhasil. Berikut resepi jengkol goreng manis sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang mudah dan praktis.
RESEP JENGKOL GORENG MANIS
BAHAN :
- 1/4 kg jengkol tua segar, kupas potong bagi 2
- 4 siung bawang merah, iris
- 3 siung bawang putih, iris
- 1 buah tomat, potong bagi 8
- 1 buah cabai merah, iris
- 500 ml air
- Minyak goreng untuk menggoreng jering
- 1 sdt garam atau sesuai selera
- 1 sdt gula pasir atau sesuai selera
- Penyedap rasa masako
- Goreng jengkol sampai setengah matang, kemudian masukkan air, biarkan kira-kira 5 menit sampai jengkol empuk dan airnya berkurang.
- Masukkan semua bumbu yang sudah diiris, garam, masako, dan gula. Aduk rata.
- Biarkan sampai airnya kering. Angkat.
- Sajikan.
