Resep Omelet Telur Jamur Merang Sayuran Sederhana Spesial Asli Enak. Aneka olahan resep masakan omelet ini bernaeka ragam ada yang isi sosis, mie, keju, makaroni, kacang polong, sayur-sayuran, daging sapi, daging ayam, dll. Kalau di Indonesia namanya telur dadar spesial komplit atau lengkap kali ya.
 |
| Gambar Omelet Telur Jamur |
Omelet atau omelette adalah makanan hasil olahan telur ayam dengan kata lain, yaitu masakan yang terbuat dari bahan dasar telor yang dikocok dan dicampur bahan lain mirip dengan resep telur dadar komplit atau telur dadar campur, seperti yang sudah dijelaskan di atas. Masakan ini merupakan masakan yang sudah mendasar di banyak negara. Alasan kenapa banyak digemari adalah karena mudah membuatnya, praktis, dan bisa dengan mudah dicampur bahan lain sebagai bentuk aneka kreasi dan penambahan nutrisi.
Menurut saya omelet telur ini adalah olahan telor dadar gara-gara namanya terkadang harganya bisa menjadi lebih mahal, tapi memang campuran bahan-bahannya tergolong lengkap dan soal rasa sama-sama sedap. Berikut rahasia kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan resepi omelet telur jamur sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha bisnis rumah makan dan restoran ala cafe resto.
RESEP OMELET TELUR JAMUR
BAHAN :
- 4 butir telur, dikocok lepas
- 1/2 siung bawang putih cincang lalu tumis
- 100 gram jamur merang, diiris tipis
- 1 sdm tepung terigu
- 1/2 sdt garam
- 1/8 sdt merica bubuk
- 1 buah tomat, dicincang kasar
- 1 batang daun bawang, diiris halus
- 2 sdm kacang polong
- 2 sdm minyak goreng
- Aduk telur dan semua bahan, sisihkan.
- Panaskan minyak dalam wajan anti lengket, tuang satu sendok besar donan. Dadar sampai matang. Lakukan hal yang sama pada sisa adonan.
- Sajikan untuk 4 buah.
TIPS & TRICKS :
- Selama mendadar telur, wajan sebaiknya ditutup agar telur matang sampai di atas.
- Telur tidak perlu dibalik-balik.
